SRIKANDINYA IKAN NILA
Ikan nila adalah ikan budidaya air tawar paling populer saat ini, karena produktivitasnya yang tinggi, mudah dipelihara, dan rasa / tekstur dagingnya yang disukai konsumen. Strain nila Srikandi, hasil pemuliaan BRPI Sukamandi, dapat dibudidayakan di perairan payau dengan salinitas di atas 25 ppt, dengan laju pertumbuhan spesifik, koversi pakan, serta sintasan yang bahkan superior dibandingkan ikan nila air tawar. Nila Srikandi sangat berpotensi dibudidayakan di perairan payau, yang pemanfaatannya untuk budidaya ikan saat ini sangat rendah (22.74%). Ini bisa mengangkat Indonesia menjadi produsen ikan nila terbesar dunia dengan omset di atas Rp 100 trilyun setahun.
Sumber: 114 Inovasi Indonesia-2022, halaman 56 - 57
