Raja Merah yang Luar Biasa

Hidup Sehat Dengan Kentang Raja Merah

Deskripsi Singkat

Kentang raja adalah kentang merah hasil pemuliaan seleksi klon yang diperbanyak dengan teknologi kultur jaringan dan sistem aeroponik. Kentang merah ini bermanfaat untuk diet dan kesehatan karena mengandung kalori yang lebih rendah, antioksidan yang lebih besar, asam klorogenik, serta natrium dan alkali yang lebih tinggi dibandingkan kentang kuning atau putih yang biasa di pasaran.

Kentang Raja Merah dapat tumbuh dan berproduksi di daerah tropis pada ketinggian diatas 700 m dari permukaan laut (dpl). Kentang ini dapat berproduksi optimal pada ketinggian diatas 1200 m dpl dan berumur pendek (90-100 hari) sehingga dapat ditanam 3 kali dalam setahun. Produksi benih kentang raja dapat dilipatgandakan dengan sistem aeroponik.

The Incredible Red King

Short Description

King Potato is a red potato from breeding selection clones that propagated by tissue culture technology and aeroponic systems. Red potatoes are lower in calorie, higher in antioxidant, contain chlorogenic acid and higher in sodium and alkali than the usual yellow or white potatoes. These potatoes are short lived (90-100 days) so it can be planted
three times a year.

Perspektif

Keunggulan Inovasi:

Produktivitas tinggi (40 ton/ha)
Memiliki daya simpan yang lebih lama (lebih dari 3 bulan)
Berumur pendek (90-100 hari)
Memiliki manfaat kesehatan yang lebih dibanding kentang biasa

Potensi Aplikasi:

-

Innovator:

File

Tidak ada

Video

Tidak ada

Perkembangan Inovasi