Proses Ekspres buat Propolis
VAPROE (TWO STEP VACUUM PROPOLIS EXTRACTOR BERBASIS HUKUM JOULE)
Deskripsi Singkat
Permintaan akan propolis bertumbuh 20% setiap tahun, namun pemenuhannya terkendala karena metode ekstraksi propolis konvensional yang lama dan tidak efisien, selain juga dapat menurunkan kadar senyawa bioaktifnya. Inovasi ini mengembangkan mesin ekstraksi propolis berbasis Vacuum Joule Heating yaitu mengkolaborasikan teknologi pemanasan berbasis hukum Joule dengan proses vakum.
Dalam dua tahap proses ekstraksi ini digunakan dua pelarut yang berbeda karena karakteristik senyawa bioaktif yang luas. Dengan adanya dua pelarut, maka senyawa bioaktif yang terekstrak lebih banyak dan lebih variatif. Selain itu proses ini menghasilkan propolis 144 kali lebih cepat, dengan kandungan senyawa bioaktif yaitu total flavonoid tetap terjaga. Produk propolis yang dihasilkan telah memenuhi standar propolis di Argentina, Brazil, serta standar yang ditetapkan oleh International Honey Commission.
Express Process for Propolis
Short Description
The demand for propolis grows at 20% every year, but its fulfillment is constrained due to the inefficient conventional propolis extraction method. This innovation develops a propolis extraction process based on Vacuum Joule Heating, which combines Joule's law-based heating principles and vacuum process. In this two-stage extraction process, two different solvents are used to accommodate the broad characteristics of the bioactive compounds. As the result, this process produces propolis 144 times faster, while also maintaining the content of bioactive compounds. The product has met the propolis standards in Argentina, Brazil, and the standards set by the International Honey Commission.
Perspektif
Terobosan teknologi proses dalam kecepatan dan mutu pengolahan propolis ini, akan semakin memicu kebutuhan propolis yang sebelumnya pemenuhannya terhambat. Lebih lanjut diharapkan akan terjadi akselerasi dalam penciptaan nilai tambah produk madu menjadi produk propolis yang bernilai jauh lebih tinggi.
Keunggulan Inovasi:
- Proses ekstraksi propolis menjadi 144X lebih cepat dibandingkan proses konvensional.
- Proses ekstraksi berjalan lebih efisien pada proses dalam keadaan vakum,
- Kandungan senyawa bioaktif terjaga lebih baik.
- Memenuhi standar propolis Argentina, Brazil, serta standar International Honey Commission.
- Pengoperasian proses cukup mudah untuk dilakukan oleh para peternak lebah sendiri.
Potensi Aplikasi:
Inovasi pengolah propolis tepat guna ini ini dapat ditawarkan bagi masyarakat umum khususnya peternak lebah; namun terbuka kemungkinan untuk dikembangkan lebih lanjut menjadi mesin "pabrik", untuk pengolahan propolis berskala industri.
Innovator:
Tim Inovasi
ISI
Institusi
ISI
Alamat
ISI
Status Paten
Dalam Proses Pengajuan
Kesiapan Inovasi
** Siap Dikomersialkan
Kerjasama bisnis
** Luas
Peringkat Inovasi
** Sangat Prospektif
File
Tidak ada
Video
Tidak ada