Nafas Lega Hidup Lebih Sehat
SUBSTITUSI PENGGUNAAN TEKNOLOGI NANOBUBBLE PADA TAMBAK UDANG UNTUK PENINGKATAN PRODUKTIVITAS UDANG VANAME DALAM MENDUKUNG PROGRAM SDGS 2045
Deskripsi Singkat
(DRAFT) Udang Vaname (Litopenaeus vannamei) adalah salah satu komoditas ekspor unggulan bidang perikanan Indonesia. Pada tahun 2020, udang vaname memberikan kontribusi yang tinggi terhadap nilai ekspor produk perikanan sebesar 18,95%. Tahun 2024 mendatang, Kementerian Kelautan dan Perikanan menargetkan produksi udang vaname di Indonesia dapat menembus angka 2 juta ton. Untuk itu, produktivitas budidaya tambak udang harus ditingkatkan, termasuk dalam penanganan wabah penyakit.
Inovasi teknologi nanobubble dikembangkan untuk menjadi salah satu solusinya, yaitu dengan meningkatkan kadar oksigen terlarut di dalam tambak udang / dissolved oxygen (DO) mencapai dua hingga tiga kali lipat dari tambak yang menggunakan kincir air, dan gelembung udara bertahan lebih stabil dalam air karena berukuran nano. Selain lebih hemat energi sehingga hemat biaya, inovasi ini terbukti meningkatkan kesehatan udang Vaname, karena ekosistem tambak udang secara umum menjadi lebih baik. Pada uji coba di kolam budidaya supra intensif (padat tebar tinggi), inovasi ini telah terbukti berhasil meningkatkan produktivitas tampak dua kali lipat.
Breathe Free for a Healthier Life
Short Description
Vaname shrimp (Litopenaeus vannamei) is one of the leading export commodities in the Indonesian fisheries sector. In 2024, the Ministry of Maritime Affairs and Fisheries targets Vanamae shrimp production in Indonesia to reach 2 million tons, such that the productivity of shrimp farming must be significantly increased, including in handling disease outbreaks. The nanobubble innovation was developed to be one of the solutions, namely by increasing the levels of dissolved oxygen in shrimp ponds / dissolved oxygen (DO) reaching two to three times that of ponds that use water wheels, and the air bubbles remain stable in the water because they are nano-sized. . Apart from being more energy efficient and therefore cost effective, this innovation has been proven to improve the general health of Vaname shrimp. From a trial in supra-intensive cultivation ponds, this innovation has been proven successful in increasing productivity of vanamae shrimps twofold.
Perspektif
Terbukti bahwa oksigen sangat berperanan bagi kesehatan, produktivitas, bahkan kehidupan yang lebih baik secara umum. Bukan hanya buat umat manusia, tapi juga berlaku bagi udang yang hidup di dalam air.
Keunggulan Inovasi:
- Meningkatkan nilai oksigen terlarut atau dissolved oxygen (DO) mencapai dua hingga tiga kali lipat dari tambak dengan kincir.
- Gelembung nano dapat memflotasi polutan tersuspensi sehingga polutan terangkat ke permukaan air,
- Oksigen terlarut juga berperan dalam mengurai bahan organik agar kadar ammonia tidak meningkat berbahaya bagi udang,
- Udang budidaya terhindar dari serangan penyakit (bakteri dan virus) dikarenakan membangun sistem imun yang lebih kuat,
- Teruji menghemat pemakaian energi di tambak, karena gelembung oksigen berukuran nano bertahan lebih lama di air,
- Teruji berhasil meningkatkan produktivitas dua kali lipat pada buidaya udang vanamae supra intensif.
Potensi Aplikasi:
Inovasi teknologi nanobubble berpotensi menjadi solusi penting bagi permasalahan budidaya udang di Indonesia, sehingga pembudidaya dapat meningkatkan produktivitas dari tambak udang, sebagaimana telah teruji dengan sukses di berbagai tambak udang di Madura, Kulon Progo dan Cidaun. Inovasi ini berpotensi untuk diaplikasikan secara umum untuk memperbaiki kesehatan satwa air lainnya; baik di tambak, di kolam, bahkan di aquarium.
Innovator:
Tim Inovasi
Prof Dr. Nurul Taufiqu Rochman M.Eng,
Dr. Abu Saad Aqueel Ahmad Ansari,
Dr. Syahnada Jaya Sayifullah,
Andi Wahyu Indrayana S.T,
Suryandaru M.T,
Yulianti Anjarsari S.Pi,
Duwi Damayanti S.Pi,
Raden Ayu Nurul Khotimah S.Pi,
Abdan Qolbun Salim S.T,
Khansa Lathifah S.T,
Sarah Syahidah S.Bns,
Wahyu Fitri Yanto S.T,
Arief Dwi Rohman S.T,
Qhintharani Zata Sastiqa S.Si.
Institusi
Nano Center Indonesia
Alamat
Gedung Nanoplex - Jalan. Raya Puspiptek, No. A-12, Setu, Tangerang Selatan, Banten 15314
Status Paten
Dalam Proses Pengajuan
Kesiapan Inovasi
** Siap Dikomersialkan
Kerjasama bisnis
** Luas
Peringkat Inovasi
** Sangat Prospektif
File
Tidak ada
Video
Tidak ada