Lacak Bahaya di Rantai Pasok Tuna
TUNA TUNA DHOMIRI: APLIKASI JUAL-BELI TUNA
Deskripsi Singkat
Indonesia disebut sebagai surga ikan tuna, namun kekayaan laut ini juga berpotensi bahaya karena bisa menyebarkan keracunan merkuri; dimana kadar merkuri pada ikan tuna relatif lebih tinggi bila dibandingkan sumber pangan dari laut lainnya. Untuk itu, diperlukan upaya terpadu mencegah atau setidaknya mengurangi kejadian keracunan merkuri akibat mengkonsumsi ikan tuna, yang bisa terjadi di sepanjang rantai pasoknya.
Inovasi ini mengajukan model dalam bentuk aplikasi terpadu yang terdiri dari tiga modul. Modul pertama adalah program aplikasi jual-beli tuna, yang dilemngkapi dengan back-end database jual-beli tuna dengan kemampuan surveillance, untuk menelusuri mata rantai penyebaran merkuri di sepanjang rantai pasok ikan tuna.
Melalui informasi kontak (nama, alamat, telepon) dari para pelaku jual-beli ikan tuna, pada modul kedua dilakukan proses pra-diagnosis "Napas", dengan mengamati bunyi napas orang yang terindikasi keracunan merkuri. Setelah proses pra-diagnosis, mereka yang terindikasi / diduga keracunan merkuri, dikelola pada aplikasi di modul ketiga, yaitu
modul pengelolaan diagnosis lanjutan, sampai ke proses pengobatannya.
Track Dangers in the Tuna Supply Chains
Short Description
Indonesia is known the tuna paradise, but this marine wealth is also potentially dangerous because it can spread mercury poisoning. An integrated effort is needed to prevent or reduce the incidence of mercury poisoning due to tuna fish consumption along its supply chain. This innovation proposes a model in the form of an integrated application consisting of three modules. The first module is a tuna buying and selling application program, equipped with a back-end database with surveillance capabilities, to trace the mercury contamination along the supply chain. By using the contact information in the database, in the second module called "Breath", pre-diagnosis is carried out, by observing the sound of the person's breath which indicates the incidence of mercury poisoning. After that, people who are suspected of mercury poisoning, are managed on the application in the third module, namely the diagnosis to treatment module.
Perspektif
Era Industri 4.0 membuka berbagai peluang bagi kita mengintegrasikan berbagai sektor kegiatan kehidupan manusia, kedalam sistem terpadu yang bekerja dengan efisien, cepat, dan akurat.
Keunggulan Inovasi:
- Aplikasi yang mudah dan sederhana, karena dikembangkan berbasis Android, sehingga dapat dimanfaatkan oleh para pelaku jual beli ikan tuna cukup dengan ponsel android sederhana,
- Dilengkapi dengan modul surveillance untuk melacak dan menelusuri rantai pasokan ikan tuna yang diduga terkontaminasi merkuri, sehingga dimungkinkan dilakukannya fungsi forward tracking maupun backward tracking,
- Menggunakan aplikasi NaPas menyediakan fungsi pra-diagnosa merkuri untuk menganalisis pola napas terduga kontaminasi merkuri secara mudah, cukup dengan ponsel android sederhana,
- Dapat ditawarkan sebagai jasa aplikasi dalam bisnis jual-beli ikan tuna, untuk memperoleh pendapatan dari transaksi jual beli, yang dapat digunakan untuk membiayai kegiatan surveillance, pra-diagnosa, diagnosa dan pengobatan bagi mereka yang mengalami keracunan merkuri.
Potensi Aplikasi:
Aplikasi TUNA TUNA DHOMIRI berpotensi dikembangkan sebagai aplikasi sederhana berbasis android bagi para pedagang di sepanjang rantai pasok ikan tuna, cukupo dengan menggunakan ponsel android sederhana. Lebih lanjut aplikasi ini juga berpotensi dikembangkan sebagai sistem pendukung untuk pengembangan bisnis ikan tuna Indonesia; yang dapat memberikan jaminan bahwa ikan tuna Indonesia dan seluruh produk turunannya memiliki kandungan merkuri di bawah batas ambang keamanan untuk dikonsumsi.
Innovator:
Tim Inovasi
ISI
Institusi
ISI
Alamat
ISI
Status Paten
Belum Didaftarkan
Kesiapan Inovasi
* Prototype
Kerjasama bisnis
* Terbatas
Peringkat Inovasi
* Prospektif
File
Tidak ada
Video
Tidak ada