Kue Anti Flu Burung
Kue Berbahan Dasar Kuning Telur Mengandung IgY anti Avian Influenza H5N1 Sebagai Pangan Berkhasiat anti Flu Burung
Deskripsi Singkat
Penyakit Flu Burung/ Avian Influenza (AI) pada manusia dapat berkembang menjadi parah sehingga bisa menyebabkan kematian. Sayangnya vaksin pencegah penyakit ini untuk manusia belum ditemukan, sehingga imunisasi aktif belum bisa dilakukan.
Dalam temuan ini diciptakan kue yang dibuat dari bahan dasar kuning telur, yang mengandung IgY anti H5N1. Kue ini diharapkan dapat digunakan sebagai imunisasi pasif atau meningkatkan antibodi yang dapat mencegah penyakit flu burung.
Anti-Bird Flu Cookies
Short Description
Avian Influenza in humans can develop into a severe illness and even cause death. Unfortunately, active immunization to prevent this invention is not possible yet, as the vaccine has not been found. This invention is a cookie made out of egg yolks, which contains IgY anti H5N1. It can be used as a passive immunization and to raise antibodies, which can help prevent avian influenza.
Perspektif
Kue berbahan dasar kuning telur yang mengandung IgY ini, diharapkan dapat diproduksi sebagai bahan pangan untuk mencegah serta mengobati penderita penyakit flu burung.
Keunggulan Inovasi:
- Telah teruji dan aman
- Berpeluang untuk dikembangkan dalam industri biologi
- Tidak menimbulkan resistensi
- Bahan baku mudah didapat dan murah
Potensi Aplikasi:
- Dapat digunakan sebagai imunisasi pasif bagi pekerja atau siapapun yang berada
di lingkungan rawan penyebaran flu burung
Innovator:
Tim Inovasi
Institusi
Alamat
Status Paten
Dalam Proses Pengajuan
Kesiapan Inovasi
** Siap Dikomersialkan
Kerjasama bisnis
** Luas
Peringkat Inovasi
** Sangat Prospektif
File
Tidak ada
Video
Tidak ada