• +6221 4288 5430
  • +62 8118 242 558 (BIC-JKT)
  • +62 8118 242 462 (BIC-INA)
  • info@bic.web.id

Selamat Tinggal Getah Kuning

Pengembangan Teknologi Pengendalian Getah Kuning pada Buah Manggis

Deskripsi Singkat


Sekalipun menyandang unggulan teratas buah segar ekspor Indonesia, ternyata ekspor manggis baru mencapai 6,57% dari total produksi nasional. Getah kuning pada daging buah merupakan salah satu penyebab kualitas buah jadi rendah dan tidak layak ekspor.

Inovasi ini menemukan penyebab kemunculan getah kuning pada buah manggis dan cara pengendaliannya. Aplikasi Kalsium di daerah perakaran pada saat perkembangan buah manggis (saat bunga muncul dan anthesis) terbukti menurunkan cemaran getah kuning, dan meningkatkan kandungan Kalsium buah manggis. Selain itu optimasi aerasi di daerah perakaran dan pemberian Boron juga menurunkan cemaran getah kuning.

Say Goodbye to Gamboge Disorder

 

Short Description


Mangosteen is Indonesias leading fresh fruit exports, and yet its only 6.57% of total national harvest. Contamination of yellow slime in the fruit pulp is one of the main quality constraints to export them.

This innovation is about prevention and control of yellow slime problem in mangosteen cultivation techniques, especially during its flowering and anthesis period. The combination of applying Calcium, Boron, and also improving root aeration proved to reduce yellow slime problem and increase Calcium content in Mangosteen.


Perspektif

Dengan sedikit investasi tambahan, dan sedikit perhatian khusus saat proses pembuahan; kualitas manggis bisa didongkrak, demikian pula harga jual dan daya ekspornya.

Keunggulan Inovasi:

  • Bahan baku mudah didapat dan harganya murah

  • Produk meraih mutu dan nilai komersial yang maksimal
  • Memperbesar potensi ekspor buah manggis.


Potensi Aplikasi:

Inovasi ini potensial untuk diterapkan di perkebunan manggis baik berskala besar, skala perkebunan rakyat, bahkan pohon manggis di pekarangan kita.


Innovator:

Tim Inovasi

Prof. Dr. Ir. Roedhy Poerwanto, M.Sc

Institusi

Institut Pertanian Bogor

Alamat

Kantor Direktorat Riset dan Kajian Strategis IPB Gedung Rektorat Andi Hakim Nasoetion Lt. 5 Kampus IPB Darmaga - Bogor 16680

Status Paten

Dalam Proses Pengajuan

Kesiapan Inovasi

** Siap Dikomersialkan

Kerjasama bisnis

** Luas

Peringkat Inovasi

** Sangat Prospektif


File

Gambar 2


Video

Tidak ada


Perkembangan Inovasi