• +6221 4288 5430
  • +62 8118 242 558 (BIC-JKT)
  • +62 8118 242 462 (BIC-INA)
  • info@bic.web.id

Mewarnai dengan Pinang

Produksi Pewarna Bubuk Alami Ekstrak Biji Pinang (Areca catechu L.)

Deskripsi Singkat


Pewarna sintetis adalah jenis pewarna yang paling banyak. Akan tetapi, berbagai pewarna sintetis mengandung gugus fungsional yang dapat menyebabkan kanker selain juga tidak ramah lingkungan. Oleh karena itu, pewarna alami yang sifatnya aman dan ramah lingkungan semakin banyak diminta oleh konsumen industrial. Sayangnya, pasokan dan ketersediaan pewarna alami masih terbatas.

Biji pinang adalah pewarna alami yang dapat digunakan untuk kebutuhan industri. Aplikasi teknologi ekstraksi dan spray dryer dapat mendongkrak kapasitas produksi pewarna dari pinang agar dapat memenuhi kebutuhan industri tersebut.

Colouring with Areca

 

Short Description


Synthetic dyes are widely used for various applications. However, many of these synthetic dyestuffs are considered carcinogenic, and are not environmentally friendly.

The use of extraction and spray drying technology to process Areca powder can help to meet the growing demand on natural dyes. Spray dried Areca powder meets the specifications of industrial dyes. It is safe and environmentally friendly.


Perspektif

Banyak sekali peluang mengolah sumber daya alam Indonesia yang berlimpah namun terpinggirkan pemanfaatannya, seperti halnya biji pinang sebagai pewarna. Produk alami bernilai lebih tinggi dari produk sintetik jika setara mutu dan siap gunanya; tetapi tak tersaingi karena lebih alami, lebih aman, dan ramah lingkungan.

Keunggulan Inovasi:

  • Indonesia adalah produsen utama biji pinang di dunia
  • Produksi pewarna dari pinang menggunakan bahan yang relatif aman, tidak melibatkan bahan kimia berbahaya
  • Pengeringan dengan spray dryer, menjadikan proses produksi efisien serta menghasilkan produk yang berstandar industri
  • Produk pewarna alami yang diperoleh bersifat instan dan siap-guna, praktis, serta tidak menghasilkan residu.


Potensi Aplikasi:

Aplikasi pewarna alami ekstrak biji Pinang pada pewarnaan tekstil (katun dan sutera) menghasilkan warna yang bervariasi. Secara luas pewarna bubuk ekstrak biji Pinang dapat diaplikasikan pada industri pengawet, obat, kosmetik dan penyamakan kulit.


Innovator:

Tim Inovasi

Prof. Dr. Ir. E. Gumbira Sa'id, MADev; Prof. Dr. Ir. Khaswar Syamsu, M.Sc,St; Yernisa, SP, M.Si

Institusi

Institut Pertanian Bogor

Alamat

Kantor Direktorat Riset dan Kajian Strategis IPB Gedung Rektorat Andi Hakim Nasoetion Lt. 5 Kampus IPB Darmaga - Bogor 16680

Status Paten

Dalam Proses Pengajuan

Kesiapan Inovasi

** Siap Dikomersialkan

Kerjasama bisnis

** Luas

Peringkat Inovasi

** Sangat Prospektif


File

Gambar 2


Video

Tidak ada


Perkembangan Inovasi