• +6221 4288 5430
  • +62 8118 242 558 (BIC-JKT)
  • +62 8118 242 462 (BIC-INA)
  • info@bic.web.id

Kenali Sagu Kita

Karakterisasi Berbagai Sagu Unggulan dari Sorong Selatan, Papua Barat

Deskripsi Singkat


Indonesia memiliki populasi tanaman sagu terbesar di dunia. Lebih dari 50% populasi sagu dunia dimiliki oleh Indonesia dan 90% dari populasi tersebut ditemukan di Papua dan Papua Barat. Potensi sagu sebagai sumber pangan dan energi belum sepenuhnya tergali, karena minat dan pengetahuan yang masih kurang.

Inovasi ini meneliti dan memperkenalkan 12 jenis sagu dari Sorong Selatan, yang berbeda baik nama, tampilan, maupun karakteristik biomolekulernya. Sebagian besar dari pohon sagu ini memiliki potensi produksi yang baik, ada yang sesuai untuk konsumsi sebagai pati, gula, maupun sebagai sumber energi bioetanol. Dengan lebih mengenali berbagai jenis pohon sagu, diharapkan potensinya dapat dimaksimalkan.

Recognize Our Sago

 

Short Description


Half of the worlds sago plants are grown in Indonesia, however, mostlyare unidentified. This study introduces twelve distinct sago palms, whichhave different physical and biomolecular characteristics. By knowing thosedifferences, the potential of sago both as a food as well as energy sourcescan be further commercially explored.


Perspektif

Keaneka-ragaman hayati sering kali disebut sebagai kekayaan. Padahal kekayaan tersebut baru bisa diwujudkan jika kita benar-benar mengenali dan memanfaatkannya

Keunggulan Inovasi:

Mengenali dan melindungi beragam sagu khas Indonesia
Sebagai aksesi unggul untuk lahan perkebunan
Sebagai informasi untuk pemuliaan tanaman sagu
Sebagai informasi untuk pengembangan pengolahan sagu


Potensi Aplikasi:

-


Innovator:

Tim Inovasi

Prof. Dr. Ir. HMH. Bintoro, M.Agr Ratih Kemala Dewi, S.P, M.Si Dr. Ir. Sudrajat, M.S Shandra Amarillis, S.P, M.Si

Institusi

Institut Pertanian Bogor

Alamat

Direktorat Riset dan Inovasi IPB Gedung Rektorat Andi Hakim Nasoetion Lt. 5 Kampus IPB Darmaga Bogor 16680

Status Paten

Dalam Proses Pengajuan

Kesiapan Inovasi

** Siap Dikomersialkan

Kerjasama bisnis

** Luas

Peringkat Inovasi

** Sangat Prospektif


File

Gambar 2


Video

Tidak ada


Perkembangan Inovasi