• +6221 4288 5430
  • +62 8118 242 558 (BIC-JKT)
  • +62 8118 242 462 (BIC-INA)
  • info@bic.web.id

Bekukan dan Keringkan

Mesin Pengering Beku Vakum yang Efisien dan Hemat Energi

Deskripsi Singkat


Mesin pengering beku vakum adalah mesin pengering serbaguna yang kerap digunakan untuk bidang pertanian, obat-obatan, makanan dan medis. Hanya saja mesin pengering yang ada saat ini masih memiliki beberapa kelemahan, seperti proses pengeringan yang lama, konsumsi energi yang besar serta kapasitas mesin yang kecil.

Inovasi yang ditawarkan adalah pengoptimalan mesin pengering vakum dengan memanfaatkan panas buang kondensor (dengan posisi pemanas atas dan bawah) sehingga mempercepat waktu pengeringan sebesar 20% tanpa menambah konsumsi penggunaan energi. Selain itu, dengan waktu pengeringan yang sama, kapasitas produk yang dikeringkan dapat lebih banyak karena menggunakan multi-tray.

Freeze it and Dry it

 

Short Description


Innovation offered are vacuum drying machine optimization by utilizing waste heat of condenser (with the position of the upper and lower heating), thereby accelerating the drying time by 20% with the same energy consumption. In addition, the capacity of the dried product is also increased by embedding additional multi-tray.


Perspektif

Meningkatkan efisiensi dari teknologi tidak harus dengan menambahkan elemen baru, namun juga dapat dengan memanfaatkan sistem yang telah ada.

Keunggulan Inovasi:

Mempersingkat waktu proses pengeringan bahan
Hemat dalam konsumsi energi
Memiliki kapasitas yang lebih besar


Potensi Aplikasi:

-


Innovator:

Tim Inovasi

Prof. Dr. Ir. M. Idrus Alhamid

Institusi

Fakultas Teknik Universitas Indonesia

Alamat

Direktorat Inovasi dan Inkubator Bisnis UI Gedung ILRC Lantai 1, Kampus UI Depok

Status Paten

Telah Terdaftar

Kesiapan Inovasi

*** Telah Dikomersialkan

Kerjasama bisnis

*** Terbuka

Peringkat Inovasi

*** Paling Prospektif


File

Gambar 2

Gambar 1

Gambar 2


Video

Tidak ada


Perkembangan Inovasi