Inovasi Indonesia

Membangun Indonesia melalui Inovasi bersama BIC

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z 0-9

Penyamak Ramah Nan Mandiri

Eco-Friendly Tanning Independently

Teknologi Produksi Protease untuk Substitusi Impor

Deskripsi Singkat:

Proses penyamakan yang dilakukan oleh pengrajin kulit menghasilkan limbah sludge berupa bubur bulu yang sulit diolah dan berbau busuk. Enzim protease dapat dimanfaatkan dalam proses penyamakan untuk memudahkan pemisahan bulu dari limbah cair sehingga lebih mudah diolah, dan limbah bulu dapat dimanfaatkan sebagai produk samping.

Keunggulan enzim protease adalah kemampuannya menghilangkan sel epidermis dan akar bulu dengan baik tanpa merusak kualitas bulu. Di sisi lain, limbah cair yang dihasilkan lebih ramah lingkungan, dengan kandungan kimia dan kadar COD dan BOD yang lebih rendah. Enzim protease ini dibuat dengan memanfaatkan potensi lokal sehingga dapat bersaing dengan produk enzim impor yang lebih mahal.

Protease enzyme can be used in the tanning process of leather industry. This enzyme eliminates epidermis cells and hair follicles without damaging the fur. As the result, the fur can be easily separated from the liquid waste and processed as by-product. The liquid waste that is generated from this enzyme process has low COD and BOD level. Moreover, by using this enzyme, the consumption of chemical substance can be
reduced up to 30%.

Perspektif:
Inovasi tidak cukup hanya menciptakan nilai tambah komersial saja, namun seharusnya juga mampu menciptakan nilai tambah sosial dan lingkungan.

Keunggulan Inovasi:

• Menggunakan isolat mikroba yang aman
• Media produksi menggunakan bahan lokal yang ekonomis dan mudah diperoleh
• Enzim protease yang dihasilkan mampu bekerja pada pH 8,0 – 9,5 dan suhu 25 – 30 °C
• Ramah lingkungan, mengurangi penggunaan bahan kimia (Na2S dan kapur) hingga 30%

Potensi Aplikasi:

-



Inovator
Nama : Deden Rosid Waltam; Edi Wahjono; Dadang Suhendar; Niknik Nurhayati; S. Budiasih Wahyuntari; Ermawati Widyasti; Trismilah; Dewi Nandyawati; Retno Dumilah Esti; Retno Windya Kusumaningtyas; Rizky Aulia P. Dewi; Eko Santoso; Djamil; Arie Bachtiar; Ayi Mufti; Supriyadi; Mahyudin AR; Atmana; Sumaryanto
Institusi : Pusat Teknologi Bioindustri - BPPT
Alamat : Laptiab BPPT Ged. 613, Kawasan PUSPIPTEK Serpong
Status Paten: Telah Terdaftar
Kesiapan Inovasi: *** Telah Dikomersialkan
Kerjasama Bisnis: * Terbatas
Peringkat Inovasi: * Prospektif

Artikel

Terkait

Hubungi Kami

PQM Building, Ground Floor,
Cempaka Putih Tengah 17C no. 7a, Jakarta 10510, Indonesia.

 
  • Telepon:
    (+62) 21 4288 5430
  • (+62) 8118 242 558 (BIC-JKT)
  • (+62) 8118 242 462 (BIC-INA)
  • Fax:
    (0) 21 2147 2655

Senin - Jum'at: pk. 9.00 - 16.30

Kami ada di Jejaring Sosial. Ikuti kami & terus berhubungan.
Anda berada di: Utama Seri Inovasi Indonesia 108 Inovasi 2016 Penyamak Ramah Nan Mandiri