Inovasi Indonesia

Membangun Indonesia melalui Inovasi bersama BIC

PanganEnergiTransportTIKHanKamSehat ObatMaterial MajuLainnya

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z 0-9

Halal nan Cantik

Beautifully Halal

Produksi Kolagen Sebagai Biomaterial Matriks Ekstraseluler Untuk Meningkatkan Pertumbuhan Dan Perkembangan Sel secara In Vitro

Deskripsi Singkat:

Kolagen memiliki kegunaan yang sangat luas yakni untuk berbagai keperluan kosmetika, farmasi dan medis. Sayangnya, sampai saat ini kolagen komersial yang diimpor dari luar negeri umumnya diproduksi dari kulit dan tulang sapi atau babi tidak terjamin kehalalan, disamping harganya yang mahal.

Kolagen dapat diisolasi dari bahan tendon domba dan kulit ikan gurame dengan metoda ekstraksi asam. Kolagen yang dijamin halal ini telah diuji sebagai biomaterial matriks ekstraseluler, ternyata mampu meningkatkan pertumbuhan dan perkembangan sel secara in vitro. Bahkan kinerja kolagen yang dihasilkan lebih baik dibandingkan dengan kolagen kulit sapi komersial.

Collagen has wide applications in cosmetics, pharmaceuticals, and medicines. However, since collagen is mainly extracted from skins or bones of livestocks, either cattle or swine; its halalness status is questioned, aside it’s still expensive imported materials.

This innovation is about developing alternative source of collagen from tendons of sheeps, and skin of gouramy fish for assuring its halalness. In vitro test of the collagen as extracellular matrices biomaterials proved to perform better than the commercial collagen made from cowhide.

Perspektif:
Kehalalan tetap diinginkan sekalipun tidak dipermasalahkan jika digunakan untuk alasan pengobatan. Inovasi tetap bernilai tinggi, jika selain faktor kehalalan dapat dibuktikan berbagai prospek keunggulan dan manfaat lainnya; misalnya keekonomian, kinerja produk, maupun tingkat kandungan lokalnya.

Keunggulan Inovasi:

• Telah teruji bahwa produk kolagen ini dapat digunakan sebagai matriks ekstraseluler secara in vitro, dan lebih baik dibandingkan dengan kolagen komersial dari kulit sapi

• Dijamin halal, mensubstitusi kolagen impor yang belum tentu halal

• Biaya produksi lebih murah karena menggunakan bahan baku dari limbah tendon domba dan kulit ikan gurami.

Potensi Aplikasi:

Inovasi ini dapat diaplikasikan secara luas untuk menggantikan kolagen impor yang digunakan secara luas untuk bahan bedah medis maupun bedah kosmetik, untuk produk makanan, dan bahan farmasi.



Inovator
Nama : Dr. drh. Ita Djuwita, M.Phil, PAVet (K); drh. Kusdiantoro Mohamad, M.Si; drh. Wahono Esthi Prasetyaningtyas, M.Si
Institusi : Institut Pertanian Bogor
Alamat : Kantor Direktorat Riset dan Kajian Strategis IPB Gedung Rektorat Andi Hakim Nasoetion Lt. 5 Kampus IPB Darmaga - Bogor 16680
Status Paten: Dalam Proses Pengajuan
Kesiapan Inovasi: * Prototype
Kerjasama Bisnis: ** Luas
Peringkat Inovasi: *** Paling Prospektif

Artikel

Terkait

Hubungi Kami

PQM Building, Ground Floor,
Cempaka Putih Tengah 17C no. 7a, Jakarta 10510, Indonesia.

 
  • Telepon:
    (+62) 21 4288 5430
  • (+62) 8118 242 558 (BIC-JKT)
  • (+62) 8118 242 462 (BIC-INA)
  • Fax:
    (0) 21 2147 2655

Senin - Jum'at: pk. 9.00 - 16.30

Kami ada di Jejaring Sosial. Ikuti kami & terus berhubungan.
Anda berada di: Utama Seri Inovasi Indonesia 105 Inovasi 2013 Halal nan Cantik