Inovasi Indonesia

Membangun Indonesia melalui Inovasi bersama BIC

PanganEnergiTransportTIKHanKamSehat ObatMaterial MajuLainnya

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z 0-9

Mangkok Pelepas Pisang Alami nan Menawan

Splendrous - All Natural "Banana" Bowl

Inovasi Pengolahan Material Alam (Pelepah Pisang) sebagai Bahan Baku Produk Fungsional

Deskripsi Singkat:

Pelepah pisang adalah limbah perkebunan pisang yang selama ini masih terpinggirkan, pelepah pisang memiliki potensi untuk dikembangkan sebagai material unggulan yang mudah diperbaharui, tersedia berlimpah, dan memiliki nilai estetika tersendiri.

Melalui proses pengolahan dan desain yang kreatif, pelepah pisang bisa dijadikan produk-produk untuk wadah seperti piring dan mangkok yang memiliki nilai dan estetika tinggi dan ramah lingkungan. Pengolahan pelepah menggunakan metode roll (press) kemudian dicetak dengan mesin press 3 dimensi. Sebagai pelapis akhir, digunakan larutan kitosan sehingga produk aman dipakai sebagai wadah makanan.

Bananan trunks has potentials to be developed into materials with high esthetic values. It is renewable material which currently considered as eco-friendly waste and therefore available abundantly.

Through rolling and pressing processes, banana trunks layers can be shaped and crafted into functional and aesthetic containers. It is coated with chitosan solution to make it safe for food serving.

Perspektif:
Pelepah pisang memenuhi syarat menjadi material serat berpotensi masa depan; tersedia melimpah,"biodegradables", bercorak alami, dan mudah diolah.

Keunggulan Inovasi:
  • Proses produksi sederhana
  • Penggunaan material alami yang degradable dengan bahan kimia minimum sehingga produk menjadi ramah lingkungan dan dapat diperbaharui
  • Proses pengolahan material tidak menghilangkan motif dan corak alami dari pelepah pisang sehingga menambah nilai estetis
Potensi Aplikasi:

Inovasi ini mempunyai pasar yang besar yaitu sebagai perabot rumah tangga dan rumah makan berkonsep tradisional.



Inovator
Nama : Maharani Dian Permanasari
Institusi : Institut Teknologi Bandung
Alamat : Jl. Ganesha No. 10 Bandung
Status Paten: Dalam Proses Pengajuan
Kesiapan Inovasi: * Prototype
Kerjasama Bisnis: *** Terbuka
Peringkat Inovasi: ** Sangat Prospektif

Artikel

Terkait

Hubungi Kami

PQM Building, Ground Floor,
Cempaka Putih Tengah 17C no. 7a, Jakarta 10510, Indonesia.

 
  • Telepon:
    (+62) 21 4288 5430
  • (+62) 8118 242 558 (BIC-JKT)
  • (+62) 8118 242 462 (BIC-INA)
  • Fax:
    (0) 21 2147 2655

Senin - Jum'at: pk. 9.00 - 16.30

Kami ada di Jejaring Sosial. Ikuti kami & terus berhubungan.
Anda berada di: Utama Seri Inovasi Indonesia 103 Inovasi 2011 Mangkok Pelepas Pisang Alami nan Menawan