Inovasi Indonesia

Membangun Indonesia melalui Inovasi bersama BIC

PanganEnergiTransportTIKHanKamSehat ObatMaterial MajuLainnya

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z 0-9

Tidur Sekarang, Tetaplah Segar

Sleep Now, Stay Fresh

Mesin Pemingsan Udang dan Ikan

Deskripsi Singkat:

Menjaga kesegaran ikan dan udang di perjalanan menjadi permasalahan dalam menjaga kualitas tetap baik, sehingga tidak menurunkan harga jual. Pembekuan saja tidak cukup, dan membawa ikan dalam keadaan hidup di dalam air selain tidak efisien juga berat bobotnya.

Mesin pemingsan udang dan ikan dibuat untuk mengatasi permasalahan tersebut. Mesin yang bekerja menggunakan Water Chiller, Bak Pemingsanan, dan Aerator menerapkan pola penurunan suhu bertahap dan waktu otomatik menggunakan kontroler mikro. Penurunan suhu secara bertahap membuat ikan dan udang pingsan sehingga dapat bertahan dalam keadaan kurang

Keeping fish and prawns fresh during transportation is a problem for fish trader and export/importer. The machine is able to put the fish into unconscious state by reducing the water temperature in stages, using water chiller, faint chamber and aerator.

When fish and prawns are not moving, they use less space and water. Aerator is used to maintain rich oxygen water for the fish.

Perspektif:
Di saat musim dingin banyak makhluk yang bertahan hidup dalam keadaan minim makanan, ruang dan udara karena metabolismenya menurun di saat hibernasi. Apakah hal ini berlaku juga untuk hewan air? Jawabannya adalah ya!

Keunggulan Inovasi:
  • Dapat memingsankan udang/ikan secara serentak dan merata
  • Tingkat kelulusan udang/ikan yang dipingsankan tinggi (95% - 100%)
  • Pengaturan dilakukan secara otomatis sehingga tidak memerlukan campur tangan operator
  • Dapat dibuat dengan kapasitas yang bervariasi sesuai kebutuhan
  • TIdak menggunakan bahan kimia
Potensi Aplikasi:

Sebuah solusi yang tepat bagi industri perikanan yang memerlukan solusi pemindahan ikan dalam keadaan segar dan hidup, tanpa bahan kimia, dan mudah digunakan.



Inovator
Nama : Dr. Ir. Sam Herodian, MS
Institusi : IPB
Alamat : Gedung Rektorat Lt. 5 Kampus IPB Darmaga, Bogor
Status Paten: Telah Terdaftar
Kesiapan Inovasi: ** Siap Dikomersialkan
Kerjasama Bisnis: *** Terbuka
Peringkat Inovasi: *** Paling Prospektif

Artikel

Terkait

Hubungi Kami

PQM Building, Ground Floor,
Cempaka Putih Tengah 17C no. 7a, Jakarta 10510, Indonesia.

 
  • Telepon:
    (+62) 21 4288 5430
  • (+62) 8118 242 558 (BIC-JKT)
  • (+62) 8118 242 462 (BIC-INA)
  • Fax:
    (0) 21 2147 2655

Senin - Jum'at: pk. 9.00 - 16.30

Kami ada di Jejaring Sosial. Ikuti kami & terus berhubungan.
Anda berada di: Utama Seri Inovasi Indonesia 101 Inovasi 2009 Tidur Sekarang, Tetaplah Segar